Le ZANTHOXYLUM beecheyanum,originaire d’Asie de l’Est (Chine, Japon, Ryukyu) et appartenant à la famille des Rutacées, est un petit arbuste semi‑persistant exceptionnel. Surnommé Poivrier de Chine, il se distingue par son feuillage aromatique dense sans épines, son parfum citronné puissant et décoratif et son adaptabilité à la culture en pot ou au jardin, offrant une alternative technique aux espèces de poivriers plus grandes.
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Conditionnement
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Qté disponible | Dispo à partir de | Vendu par | Qtés souhaitées | |
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GT9
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Qté disponible 104 | Dispo à partir de Immédiat | Vendu par min 10 |
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Les caractéristiques du Zanthoxylum beecheyanum
Le Zanthoxylum beecheyanum présente un port buissonnant dense, très différent des grands poivriers ligneux souvent épineux. Son feuillage semi‑persistant est composé de folioles aromatiques, brillantes et denses, libérant un parfum citronné intense au moindre froissement, ce qui le rend particulièrement intéressant pour des aménagements paysagers olfactifs ou culinaires. Il supporte des expositions en plein soleil à mi‑ombre, avec une croissance régulière et maîtrisée autour de 1,0 – 1,5 mètre de haut et large. Les fleurs discrètes jaune crème à rouge apparaissent en fin de printemps, suivies de petits fruits décoratifs. Cette espèce montre une rusticité modérée, tolérant des températures jusqu’à environ ‑8 à ‑10 °C en sol bien drainé.
Comment utiliser le Zanthoxylum beecheyanum ?
Le Zanthoxylum beecheyanum est polyvalent : en culture ornementale, il s’intègre parfaitement en massif structurant, bordure ou massif aromatique où son feuillage décoratif et parfumé enrichit l’espace. Sa taille compacte et sa tolérance à la culture en pot en font un excellent choix pour terrasses, balcons, patios, ou bonsaï. En isolé, il crée un point focal aromatique durable ; en haie libre basse, il apporte une texture feuillue dense sans obstacle d’épines, idéal pour les plantations de jardin gourmand ou sensoriel. De plus, ses feuilles et baies séchées participent à des usages culinaires spécifiques, notamment en gastronomie asiatique, apportant une valeur ajoutée aux projets d’aménagements.
Quels conseils pour réussir la culture du Zanthoxylum beecheyanum ?
Pour optimiser la culture du Zanthoxylum beecheyanum, installez‑le dans un sol profond, fertile et très bien drainé, évitant toute stagnation d’eau qui compromettrait la santé racinaire. Une exposition ensoleillée à mi‑ombragée favorise un feuillage dense et aromatique. La distance de plantation recommandée est d’au moins 1,0 mètre entre sujets pour permettre une architecture buissonnante maîtrisée. En climat froid, privilégiez la culture en pot et un hivernage protégé en serre froide lorsque les températures descendent régulièrement sous ‑8 °C. L’arrosage doit être modéré une fois établi, avec maintien d’un humus légèrement humide sans excès. Une taille légère après floraison structure le port et stimule la production de jeunes pousses feuillues. Enfin, un apport de compost mature au printemps soutient l’activité physiologique sans risque de sur‑engrais.
