Paysages comestibles

Le Kiwi Issaï ou Kiwaï est un fruit qui se mange en entier. La peau lisse et verte laisse apparaître une chair verte clair, comme le kiwi. Riches en vitamines C, les fruits sont également plus goûteux et sucrés que leurs cousins Kiwis. Récolte en Septembre. Très rustique. Prévoir un support pour le faire grimper et le soutenir.

Kiwi autofertile à l'abondante fructification automnale, l'Actinidia deliciosa Solissimo ® sera apprécié par les amateurs de fruitiers. Sa floraison blanche parfumée du début de l'été est suivie par la production d'une multitude de savoureux kiwis. Ses feuilles arrondies sont caduques. Cette variété grimpante s'implante dans un sol plutôt fertile sur un support, dans les régions au climat doux ou tempéré.

Une très belle Agastache au port compact et aux tiges ramifiées ce qui en fait variété à la très bonne tenue. La floraison en épis bleu-violacé prendra au fil de la floraison des teintes allant de l'indigo au mauve.Très odorantes et mellifères, elles attirent en grand nombre les insectes butineurs.

L'Allium Lavender Bubbles®, est une variété proche de l'Allium Millenium avec une floraison plus tardive. L'Allium Lavender Bubbles® développe au printemps de fines feuilles lancéolées vert sombre suivi à partir du mois d'Août, d'une généreuse floraison. Les tiges florales s'élèvent au-dessus du feuillage sur lesquelles se développent des boules de fleurs  violettes. Très florifères, elles sont aussi très mellifères.

L'ALLIUM Millenium est une récente sélection d'ail décoratif particulièrement intéressante et recherché. Vigoureuse, rustique, florifère, d'entretien peu exigent, il offre une profusion de fleurs violettes, sphériques et mellifères, qui embaument les massifs, les rocailles, les balcons comme les potagers ou les parterres d'aromatique. L'ALLIUM Millenium a été sélectionné par les membres du PPA comme la plante de l'année 2018 (Perennial Plant Association).

L'ALLIUM ramosum ou Ciboulette chinoise est un ail à floraison estivale blanche qui s'élève au dessus d'une belle touffe de fines feuilles lancéolées. Toutes les parties s'utilisent en cuisine.

L'ALLIUM ramosum ou Ciboulette chinoise est un ail à floraison estivale blanche qui s'élève au dessus d'une belle touffe de fines feuilles lancéolées. Toutes les parties s'utilisent en cuisine.

L'Aloe Vera (appelé aussi Aloe Barbadensis Miller ou Linné) est une jolie plante succulente de plus en plus recherchée pour ses vertus réparatrices et cosmétiques pour la peau. Il atteint environ 40cm à 50cm de haut et fait de nombreux rejets qu'il est possible de repiquer. Très peu rustique, on le cultive en intérieur dans un pot, on l'arrose peu et on le met près d'une source de lumière. On le sort en été sans l'exposer au plein soleil.

L'Aloe Vera (appelé aussi Aloe Barbadensis Miller ou Linné) est une jolie plante succulente de plus en plus recherchée pour ses vertus réparatrices et cosmétiques pour la peau. Il atteint environ 40cm à 50cm de haut et fait de nombreux rejets qu'il est possible de repiquer. Très peu rustique, on le cultive en intérieur dans un pot, on l'arrose peu et on le met près d'une source de lumière. On le sort en été sans l'exposer au plein soleil.

L'Aloe Vera (appelé aussi Aloe Barbadensis Miller ou Linné) est une jolie plante succulente de plus en plus recherchée pour ses vertus réparatrices et cosmétiques pour la peau. Il atteint environ 40cm à 50cm de haut et fait de nombreux rejets qu'il est possible de repiquer. Très peu rustique, on le cultive en intérieur dans un pot, on l'arrose peu et on le met près d'une source de lumière. On le sort en été sans l'exposer au plein soleil.

Le galanga est une variété de Gingembre dont le rhizome comestible à la saveur de gingembre citronné. C'est une grande vivace mesurant jusqu'à 2m, souvent caduque au large feuillage décoratif et fleurs blanches parfumées.

Bel arbuste fruitier décoratif, l'Aronia prunifolia Nero a sa place dans les jardins paysagers ou dans les jardins comestibles. Il fleurit pendant tout l'été, et se couvre de petites fleurs blanches. Celles-ci laissent la place à des fruits noirs brillants rappelant le cassis. Son feuillage d'automne a aussi une belle coloration. Cette variété rustique se plaît dans les régions tempérées.

Bel arbuste fruitier décoratif, l'Aronia prunifolia Nero a sa place dans les jardins paysagers ou dans les jardins comestibles. Il fleurit pendant tout l'été, et se couvre de petites fleurs blanches. Celles-ci laissent la place à des fruits noirs brillants rappelant le cassis. Son feuillage d'automne a aussi une belle coloration. Cette variété rustique se plaît dans les régions tempérées.

L'asimina triloba est un arbre fruitier remarquable et méconnu du grand public qui pourtant le mérite. L'asimina est un bel arbre au feuillage caduc vert tendre et dont le fruit a un goût d'exotisme. Malgré son apparence d'arbre exotique, il est très résistant au froid et pousse sans aucun problème dans nos régions.

L'asimina triloba est un arbre fruitier remarquable et méconnu du grand public qui pourtant le mérite. L'asimina est un bel arbre au feuillage caduc vert tendre et dont le fruit a un goût d'exotisme. Malgré son apparence d'arbre exotique, il est très résistant au froid et pousse sans aucun problème dans nos régions.

La Bulbine Frutescens Medicus® est une plante extraordinaire recherchée pour ses différentes qualités. Effectivement, celle-ci, nous offre de magnifiques fleurs jaunes qui tendent vers l’orange et un beau feuillage qui possède des vertus thérapeutiques. De plus, elle se développe aisément dans les sols secs et très drainants et supporte très bien la sécheresse.

Camérisier très prolifique, le Lonicera kamtschatica Kiev sera très apprécié pour ses fruits savoureux. Ce petit arbuste au feuillage caduc se couvre de fleurs jaune pâle au début du printemps, puis de petits fruits bleus comestibles. Il se plante au soleil en pot, en massif ou en haie libre. Originaire de Sibérie, il est très rustique et supporte gelées et hivers froids.